有的甜品就是有与生俱来的温柔气质

伯爵红茶淡奶油

淡奶油、伯爵茶、砂糖、吉利丁、淡奶油

综合评分 9.2 （38 做过）

HunterTutu

伯爵巧克力慕斯（法式）

一、伯爵夹心（英式奶酱）、蛋黄、细砂糖、淡奶油、牛奶、吉利丁片、伯爵红茶、二、伯爵达克瓦兹饼底、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖、伯爵红茶、三、伯爵巧克力慕斯、牛奶、牛奶巧克力、吉利丁片、淡奶油、伯爵红茶、四、巧克力淋面、牛奶、鲜奶油、黑巧克力、玉米糖浆、镜面果胶

综合评分 7.6 （18 做过）

武汉垂耳兔烘焙-程瑶

几分甜提拉米苏奶冻卷/不消泡不开裂摩卡蛋糕胚+冷萃咖啡奶冻+马斯卡彭奶油/烘焙视频蛋糕篇8「薄卷」

#冷萃咖啡奶#、深焙咖啡豆、牛奶、淡奶油、#咖啡奶冻#、冷萃咖啡奶、细砂糖、吉利丁片、#摩卡蛋糕胚（28*28cm烤盘）#、鸡蛋、低筋面粉、热水、可可粉、黑咖啡粉、细砂糖、植物油、#（奶冻版）马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、#（无奶冻版）马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.6 （205 做过）

爱烘焙的阿猪

红茶控的日常——伯爵奶茶戚风

鸡蛋（带壳重约60-65g）、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.4 （2193 做过）

天然气小姐—Ariel

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉（或普通生粉）、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网（必不可少）、不粘平底锅（必不可少）、乳脂淡奶油（馅料）、榴莲肉（馅料）、细砂糖(加进奶油里)

综合评分 8.4 （6619 做过）

笑货吃货

提拉米苏(杯装榴莲版)

马斯卡彭奶酪、淡奶油、榴莲粉、牛奶、细砂糖、蛋黄、吉利丁片

10 做过

泳歌

提拉米苏（榴莲版)

手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、蛋、提拉米苏材料、榴莲泥、马斯卡彭奶酪（别找替代品）、淡奶油、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、咖啡酒（别找替代品)、装饰材料、防潮可可粉、防潮糖粉

综合评分 8.6 （169 做过）

泳歌

榴莲磅蛋糕

低筋面粉、榴莲泥、糖粉、黄油、鸡蛋、泡打粉

综合评分 8.3 （385 做过）

泳歌

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.1 （2126 做过）

泳歌

松仁玛德琳

松子仁、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉

综合评分 8.6 （858 做过）

泳歌

巧克力戚风

可可粉、巧克力（德芙黑巧克力）、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖（25克加入蛋黄糊中)、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （1882 做过）

泳歌

伯爵红茶奶冻蛋糕卷

奶冻部分：、牛奶、伯爵红茶茶包、糖、淡奶油、吉利丁片、蛋糕卷部分：、鸡蛋、牛奶、伯爵红茶茶包、色拉油、热水、低粉、白砂糖、柠檬汁、香草精、奶油部分：、动物性淡奶油、白砂糖

综合评分 7.3 （197 做过）

yoLanda.J

马卡龙【意式】

TPT：、杏仁粉150g＋糖粉150g、老化蛋白（加入TPT）、蛋白霜：、细砂糖、矿泉水、蛋白、蛋白粉、DR色粉、方子的量约可做出30几个吧、新手可减半练习

综合评分 7.9 （156 做过）

Tracy易彩

圣诞帽子纸杯蛋糕

#蛋糕、可可粉、开水、大号鸡蛋、水（室温）、香草精、低筋面粉或漂白中筋面粉、极细砂糖（superfine sugar）、泡打粉、小苏打粉、细盐、无盐黄油（温度在19-23C/65-75F）、#糖霜、白巧克力（切成大块）、奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、酸奶油或原味酸奶（室温）、香草精（可选）

综合评分 7.5 （90 做过）

Sunny_Kreglo

【湿润の巧克力Cupcakes】

for the cupcake.. 130g 面粉 207g 糖 43g 黑可可粉 1tsp 小苏打 1/2tsp 盐 1个 大鸡蛋 120ml 酪乳buttermilk 120ml 植物油 3/4tbsp 香草精 120ml 热水、for the topping 280g 无盐黄油，室温 12盎司半甜巧克力片，融化 22g 黑可可粉 575g 糖粉 一捏盐 60-75ml 搅打奶油

0 做过

suisui_ni