有的甜品就是有与生俱来的温柔气质

炎炎夏日，法式苹果塔给你一份好心情

中筋面粉、黄油、盐、新鲜蛋黄、纯净水、苹果、白砂糖、肉桂粉、果胶

0 做过

少女三旬

Apple Tart 苹果塔（无模具版）

低筋粉或者中筋的也可以、黄油（脂肪含量越高越酥脆）、水（越凉越好，使用时一定要一点点加）、苹果（或者你自己喜欢的其他水果）、肉桂粉、糖（一部分腌制苹果，一部分加在塔皮中）、柠檬汁（可以不加）、香草精（可以不加）

综合评分 6.8 （30 做过）

曹潇慎

爆浆摩卡吐司

高筋面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋液、牛奶、水、盐、黄油、摩卡皮:、黄油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、咖啡粉、低粉、奶粉、小苏打、泡打粉、爆浆馅:、卡仕达酱（奶酪味）、淡奶油、牛奶、黑巧克力

综合评分 8.5 （63 做过）

粥咕隆咚粥

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

苹果派风乳酪蛋糕

#饼皮、全麦饼干、无盐黄油、肉桂粉、#乳酪糊、奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、无糖酸奶、鸡蛋（带壳约重65g）、玉米淀粉、肉桂粉、柠檬汁、#表面&装饰、苹果（大号）、杏桃果酱、水

综合评分 8.3 （75 做过）

奶油樱桃

舒芙蕾

鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、低粉

综合评分 6.2 （15 做过）

叁拾而立烘焙学院老于

甘纳许巧克力塔-熊谷裕子

#塔皮、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、可可粉、香草精、#甘纳许巧克力酱、淡奶油、甜巧克力（约55%）、#巧克力奶油、淡奶油（液状）、牛奶巧克力（约40%）、淡奶油（7分）、#装饰、巧克力、金箔

3 做过

CHOCO丘可

焦糖核桃

核桃仁、细砂糖、水

综合评分 7.9 （54 做过）

木亭子96

海盐焦糖坚果塔

塔底、黄油、面粉、蛋黄、糖粉、盐、牛奶20克、馅料部分、混合坚果、奶油、白砂糖、蜂蜜、海盐

综合评分 8.2 （65 做过）

浮躁的时光

一颗樱桃塔

柠檬

0 做过

长毛黑猩猩

无花果蓝莓蛋奶塔

黄油（塔皮）、鸡蛋（塔皮）、白砂糖（塔皮）、盐（塔皮）、低筋面粉（塔皮）、淡奶油（蛋奶馅儿）、鸡蛋（蛋奶馅儿）、枫糖浆（蛋奶馅儿）、蓝莓、无花果

10 做过

Lottepanda饭饭

各种果酱的制作方法和比例

草莓、糖、柠檬汁或鲜榨橙汁

综合评分 7.9 （18 做过）

ECHOLIFE一口生活

八寸戚风（圆模）

①蛋黄糊 ：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具：、八寸圆模戚风模具

综合评分 8.4 （349 做过）

_慧绘美食记_