#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油
综合评分 8.4 (567 做过)
Nutella 酱编织面包(Laura in the Kitchen)
1包酵母(大概8克左右)(美国超市里卖的普通的那种酵母一包就行)、1/4 cup 细砂糖、1/2 tsp 盐、3-1/2 cups 高筋面粉
2 做过
面团部分:、 高筋面粉、 耐糖酵母、 鸡蛋打散液、 水或牛奶、 白砂糖、 细盐、 无盐黄油、表面刷(可不刷):、 略稀释的蛋液或牛奶、馅料部分:、 奶油奶酪、 动物淡奶油、 细砂糖、 蔓越莓干(切碎)
综合评分 8.3 (32 做过)
#面包材料:2个(6寸圆模)、新良面包粉(高筋面粉)、新良蛋糕粉(低筋面粉)、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、黄油、#乳酪内馅材料:、奶油奶酪、糖粉、鲜奶、#外层奶粉材料:、奶粉、糖粉
综合评分 8.4 (4578 做过)
高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个
综合评分 7.9 (4407 做过)