猫姬yanko
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蛋黄、蛋白（冷藏温度）、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油（室温）、奶油奶酪（室温）、淡奶油（室温）、糖
综合评分 8.1 （93 做过）
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#《点心教室》原配方、#（10个4.5cm×7cm椭圆形模具）、黄油、蛋白、细砂糖、透明麦芽糖、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、香草精、#咖啡味配方（长条雪茄6个）、黄油、蛋白、三温糖、水饴、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、黑咖啡粉
综合评分 8.0 （95 做过）
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蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）
综合评分 8.8 （16029 做过）
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【塔皮】、黄油 、糖粉、盐、全蛋液、杏仁粉、低粉、高粉、【杏仁奶酱】、黄油、糖、杏仁粉、全蛋液、香草精（膏）、低粉、【卡仕达奶酱】、蛋黄、糖、低粉、牛奶、香草、奶油、糖、装饰、巧克力、草莓🍓
2 做过
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#焦糖液、细砂糖：、水1：、水2：、#咖啡布丁、牛奶：、全蛋：、蛋黄：、鲜奶油：、细砂糖：、速溶咖啡：、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪：、牛奶：、黄油：、蛋黄：、低筋粉：、玉米淀粉：、蛋白：、细砂糖：、柠檬汁：
综合评分 7.5 （93 做过）
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#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力（可可脂含量56%）、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO（意式浓缩咖啡）、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力（可可脂含量64%）
综合评分 7.2 （31 做过）
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#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#柠檬奶油霜、柠檬皮屑（制作柠檬凝乳）、柠檬汁（制作柠檬凝乳）、细砂糖（制作柠檬凝乳）、蛋黄（制作柠檬凝乳）、蛋白（制作柠檬凝乳）、无盐黄油、#白巧克力香缇、白巧克力、淡奶油、淡奶油（打发至七分）、#夹心与装饰、冷冻覆盆子、柠檬皮屑、可食用金箔、#糖酒液、柠檬汁、白葡萄酒、冷水、#柠檬镜面、镜面果胶、柠檬凝乳
综合评分 8.1 （31 做过）
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