蛋糕

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一边拔呀一边种~!!都要做过来。
创建时间: 5年前      最后修改: 6个月前
676 菜谱
  • 【熊谷裕子】歌剧欧普拉蛋糕Opera Crassique

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力(可可脂含量56%)、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO(意式浓缩咖啡)、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力(可可脂含量64%)

    综合评分 7.3 (38 做过)

    奶油樱桃

  • 【熊谷裕子】鹅黄歌剧欧普拉蛋糕Opera Jaune

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#柠檬奶油霜、柠檬皮屑(制作柠檬凝乳)、柠檬汁(制作柠檬凝乳)、细砂糖(制作柠檬凝乳)、蛋黄(制作柠檬凝乳)、蛋白(制作柠檬凝乳)、无盐黄油、#白巧克力香缇、白巧克力、淡奶油、淡奶油(打发至七分)、#夹心与装饰、冷冻覆盆子、柠檬皮屑、可食用金箔、#糖酒液、柠檬汁、白葡萄酒、冷水、#柠檬镜面、镜面果胶、柠檬凝乳

    综合评分 8.0 (39 做过)

    奶油樱桃

  • 【本格制味】咖啡长崎蛋糕

    全蛋、蛋黄、白砂糖、蜂蜜、Espresso、水饴、高筋面粉、速溶黑咖啡粉、无盐黄油、Trablit咖啡精、日本中双糖

    30 做过

    貓丸屋食物誌

  • 雪崩酸奶海盐抹茶芝士+巧克力芝士

    #蛋黄糊、蛋黄(带壳65g鸡蛋)、细砂糖A、色拉油、原味酸奶、低筋面粉、#蛋白糊、蛋清(带壳65g鸡蛋)、细砂糖B、#海盐奶绿奶盖、奶油芝士A、海盐、炼乳A、牛奶A、淡奶油A、抹茶粉、#黑巧克力可可奶盖、奶油芝士B、炼乳B、可可粉、牛奶B、黑巧克力(法芙娜加勒比)、淡奶油B

    1 做过

    呱呱呱呱

  • 心动百香果凤梨奶油蛋糕(6寸)

    #百香果戚风#、蛋白、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、百香果汁、玉米油、低粉、#百香果凝乳#、百香果汁、细砂糖、黄油、鸡蛋、#百香果香缇奶油#、百香果凝乳、淡奶油、细砂糖、夹馅用凤梨丁、#抹面奶油#、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、#表面装饰#、百香果、凤梨、迷迭香或百里香、可食用金箔

    综合评分 8.4 (118 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕-附视频

    1⃣️可可戚风胚、鸡蛋蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、鸡蛋白、细砂糖、2⃣️甘那许、黑巧克力粒百分之66那种、淡奶油、3⃣️淋面夹心甘那许奶油、甘那许、淡奶油、糖粉加入淡奶油中

    综合评分 8.6 (607 做过)

    susan彤妈

  • 【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕

    鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、色拉油或玉米油、浓稠型无糖酸奶、牛奶、香草荚、低筋面粉、泡打粉

    7 做过

    奶油樱桃

  • 轻颜抹茶蜜豆奶油蛋糕(6寸)

    #抹茶戚风胚#、蛋白、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、牛奶、玉米油、低粉、抹茶粉、#冷藏版抹茶奶油#、抹茶粉、淡奶油a、白巧克力、淡奶油b、夹馅用蜜红豆、#夹馅用芒果慕斯#、芒果泥、吉利丁片、淡奶油、#原味裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、小青柠

    综合评分 8.6 (62 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 香氛伯爵茶奶油蛋糕(6寸)

    #红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

    综合评分 8.1 (23 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 浓醇巧克力奶油蛋糕(6寸)

    #蛋糕胚#、6寸巧克力蛋糕、#夹馅用巧克力奶油#、淡奶油、细砂糖、黑巧、#抹面用巧克力奶油#、淡奶油、细砂糖、黑巧、#夹心馅料#、可可百利榛子酱50%、榛子碎、#甘纳许淋面#、黑巧、淡奶油、#巧克力帆#、代可可脂黑巧、油纸、海绵块、#淋面刷金#、可食用金粉、朗姆酒

    8 做过

    施施小妆--ZZ

  • 绝配焦糖咖啡奶油蛋糕(6寸)

    #咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶

    综合评分 8.6 (222 做过)

    施施小妆--ZZ

  • Ins网红Cheese terrine

    奶油奶酪(欢用的kiri)、酸奶油(Sour cream)、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草荚

    综合评分 8.6 (19 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 《Tinrry+》拉丝盒子蛋糕(3种口味麻薯盒子蛋糕)

    #戚风蛋糕胚、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、蛋黄、蛋清、#麻薯拉丝、纯牛奶、糯米粉、糖粉、椰浆、玉米淀粉、无盐黄油、#组合装饰、淡奶油、炼奶、榴莲、草莓、黄金椰粒、椰子脆片

    综合评分 8.8 (278 做过)

    Tinrry甜悦

  • 【视频】草莓奶油蛋糕~新手福音 戚风也可以不用分蛋啦

    #【戚风蛋糕 (预拌粉版)】、快美健戚风预拌粉、鸡蛋、水、植物油、# 【奶油部分】、草莓(草莓酱)、细砂糖(草莓酱)、草莓粒、淡奶油、糖粉、#【装饰】、草莓、迷迭香

    综合评分 8.0 (100 做过)

    freesiaa

  • 《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕(6寸配方)

    #戚风蛋糕、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#巧克力奶盖、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油(用于冷却)、淡奶油(最后加入)、#装饰、薄脆片

    综合评分 8.1 (753 做过)

    Tinrry甜悦

  • 《Tinrry+》波波奶茶爆浆蛋糕(6寸配方)

    #奶茶戚风蛋糕、纯牛奶、伯爵茶包、玉米油、蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、#波波茶冻、食用水、伯爵茶包、寒天粉、细砂糖、#奶茶卡仕达酱、纯牛奶、伯爵茶包、细砂糖(入蛋黄)、蛋黄、玉米淀粉、淡奶油(打发用)、细砂糖(入打发淡奶油)、淡奶油(可调整)

    综合评分 8.8 (492 做过)

    Tinrry甜悦

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