【素食系列 1】自製水麵筋(無油炸麵腸)
【方法一:小麥蛋白粉版】、小麥蛋白粉(麵筋粉)、清水、中筋麵粉(依個人口感斟酌)、【方法二:麵粉洗麵法】、中筋麵粉(高筋也可)、溫水
0 做过
女巫下油鍋WITCHEF
【正宗日本味道】饭团里的鰹梅【深夜食堂】
白梅、日式高汤、本味醂、糖、酱油、盐、木鱼花、梅紫苏
1 做过
yukiyuki雪雪酱
桂花蜜
桂花、蜂蜜、盐
8 做过
艺术家妈妈
巨方便的做酒酿方法!(浙江宁波,酒酿、醪糟)
安琪甜酒曲、梗米或糯米、凉白开
综合评分 8.3 (11 做过)
岚岚子么么哒
糯唧唧的蜂蜜杏肉
大杏干、蜂蜜
小洋洋的大厨房
不用腌的青梅汁,即做即喝美滋滋
青梅、冰糖、盐、清水
TANA-
腌糖渍梅子
青梅、冰糖、高度白酒
江姐的做菜笔记
自制奶酪棒
牛奶、白糖、芝士片、吉利丁粉
2 做过
爱美食的八妹
用了7年的蛋黄酥配方
油皮(24个的量)、低筋面粉、猪油、水、油酥(24个的量)、低筋面粉、猪油、乌龙茶馅料、鸭蛋黄
综合评分 7.1 (51 做过)
静妈de厨房
商用版油条
高筋面粉、盐、植物油或猪油、水、无铝油条膨松剂、鸡蛋、糖
综合评分 8.0 (37 做过)
亚贤儿
非常蓬松的大油条(零失败)
面粉(中筋普通面粉)、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、油条蓬松剂(各大超市有卖)、温水、盐、食用油
综合评分 8.6 (389 做过)
娟姐爱做美食
自制油条
面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、小苏打、盐、食用油
综合评分 7.5 (1232 做过)
哈猫
自制蛋挞皮
面团、低粉(或中粉)、牛奶、黄油、糖粉、裹入黄油、黄油、蛋挞液、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖粉、炼乳
综合评分 8.2 (213 做过)
小秋乎
自制豆馅
红小豆、水、红糖
综合评分 8.6 (107 做过)
Meowwwww李太太
万能芋泥馅,超级快手
洗净切好的芋头、细砂糖、奶粉、炼乳、融化黄油
西西源