JOE'S CAKE——蛋糕

草莓冻芝士蛋糕（视频菜谱）

奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒（白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ）、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖（草莓用）、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油（装饰用）、细砂糖（装饰用）

综合评分 8.0 （187 做过）

freesiaa

卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋（带壳65g左右）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力（55%）、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

综合评分 8.7 （600 做过）

姗胖胖

熊谷裕子-巧克力提诺栗子蛋糕

巧克力海绵蛋糕、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、酒液（混合备用）、水、朗姆酒、巧克力奶冻、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、巧克力、淡奶油（六分发）、糖渍栗子（没有就普通栗子）、装饰、淡奶油、可可粉

综合评分 7.6 （106 做过）

爱理不理DeeeeeJ

四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

综合评分 8.3 （500 做过）

yanyanfoodtube

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

杨枝甘露慕斯蛋糕

芒果肉、戚风蛋糕底、奶油、牛奶或椰浆、雀巢淡奶、沙田柚肉（我们没材料）、煮熟西米、吉利丁片

2 做过

吾爱烘焙

金莎榛子杯子蛋糕

＃蛋糕、中筋面粉、糖、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、盐、菜油、白脱牛奶（ buttermilk ）、温水、鸡蛋、金莎巧克力、＃榛子牛油酱、无盐牛油（室温软化）、糖粉、榛子酱（Nutella）、奶油或牛奶、香草精、榛子碎（装饰）

1 做过

nikikikikikikiki

轻松熊棒棒糖蛋糕

巧克力1、奶油、蛋糕（最好是海绵蛋糕）、杏仁、牛奶巧克力、白巧克力、黄色巧克力、棒棒糖棍

综合评分 6.7 （33 做过）

萱纸

三重黑芝麻杯子蛋糕

低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋（连壳65g左右）、细砂糖、蜂蜜、黄油（小贴士）、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱（夹心）、<topping>（另有进阶版）、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

综合评分 8.4 （346 做过）

姗胖胖

钱袋蛋糕

6寸戚风蛋糕、奶油、糖粉、裱花工具、巧克力币、白巧克力

综合评分 7.7 （492 做过）

嬌_简单de快乐

福田淳子的冷藏式巧克力乳酪蛋糕

黑朗姆酒、20cm*20cm的活底方形模、奥利奥去掉奶油、黄油、巧克力币65%可可含量、奶油奶酪、砂糖、吉利丁片、淡奶油、加入淡奶油的砂糖

11 做过

爱吃鱼的小兔子

棒棒糖蛋糕（色拉油版）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米色拉油、泡打粉、柠檬汁（或香草精）

综合评分 7.9 （554 做过）

甜豌豆哎

立体包包蛋糕

六或八寸方形蛋糕、色素、白巧克力、锡纸、芒果、淡奶油

综合评分 9.2 （80 做过）

家有刘一点

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14747 做过）

圈圈點點

草帽蛋糕

6寸蛋糕胚一个、奶油霜若干

综合评分 8.5 （18 做过）

甜妈烘焙教室