中式甜汤和点心

23 收藏
创建时间: 2013-07-17      最后修改: 2019-06-15
52 菜谱
  • 堂妈教你做脆脆的黑芝麻蛋卷

    材料:鸡蛋4个,白砂糖65g,盐1.5g,低筋面粉100g,植物油100g,黑芝麻20g

    综合评分 7.6 (603 做过)

    堂妈小厨

  • 荠菜春卷

    瘦肉馅、荠菜、春卷皮、姜末、食盐、白糖、白胡椒粉、生抽、香油

    综合评分 8.0 (29 做过)

    燕拍拍

  • 萝卜丝油渣香酥烧饼

    面团:普通面粉、盐、糖、水、酵母、油酥:普通面粉、玉米油、萝卜丝馅:萝卜、猪油渣、盐、糖、油、葱、糖馅:砂糖、面粉、表面糖水:糖稀(蜂蜜)、水

    综合评分 8.3 (143 做过)

    可乐乐777

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10956 做过)

    JenniferJi

  • 堂妈教你做鸡蛋灌饼

    面粉、清水、食用油、生菜、甜面酱、鸡蛋

    综合评分 8.4 (1256 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做油酥肉火烧

    猪肉(二肥八瘦)、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉(油酥)、食用油(油酥)、面粉(面团)、酵母、白糖

    综合评分 8.9 (862 做过)

    堂妈小厨

  • 炸香蕉

    香蕉、鸡蛋、炼乳、面粉、面包糠

    综合评分 8.1 (117 做过)

    NZmom

  • 马拉盏(专业面点师授课笔记)

    低筋面粉500克、无铝泡打粉15克、鸡蛋、食用油200ML、水或者纯牛奶200ML、吉士粉、糖375克

    综合评分 6.8 (222 做过)

    -逆风飞舞-

  • 马蹄糕(Q弹)

    泮塘马蹄粉、水、片糖+红糖、马蹄(荸荠)、8寸不粘方模具

    综合评分 8.0 (56 做过)

    浪漫春天

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31051 做过)

    小諾妈

  • 治疗痛经的独门秘方~红糖山楂糊

    新鲜山楂、红糖水(浓度自己掌握,建议浓一点)

    综合评分 8.2 (82 做过)

    Shiromuku

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3095 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

    看步骤

    综合评分 8.3 (4227 做过)

    飘香姐姐

  • 糯米枣

    红枣、糯米粉、芝麻、蜂蜜、桂花

    综合评分 8.3 (749 做过)

    miss周

  • 糖水鸡头米

    新鲜鸡头米、水、冰糖

    综合评分 7.9 (456 做过)

    三千里的小丫杈