五指毛桃煲银耳

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难度:一般简单
时间:准备30分钟,做1个小时
价钱:8元
分量:2人份
口味:淡谈椰子香甜味

用料  

五指毛桃 10cm
银耳 80克
2只
红豆 一小把
冰糖 适量

五指毛桃煲银耳的做法  

  1. 将梨去皮,切成小块

  2. 红豆洗净,用凉水浸泡半小时

  3. 银耳用水泡发后,撕成小块

  4. 五指毛桃洗干净,然后用凉水浸泡15-20分钟

  5. 将所有材料放入电饭煲或电高压锅内胆,加足量水,选择煲汤键即可

小贴士

这是个湿疹多发的季节,我自己也未幸免遇难。最近在痛苦的忌口中,想要快点好,除忌口外,还可以食疗辅助。只是一款祛湿清润的糖水,红豆、五指毛桃负责祛湿。五指毛桃对风湿也有一定作用。但煲汤前必先用水浸泡,去除苦味,切忌一次不能放多,否则会发苦。五指毛桃煲汤会有淡淡的椰香,非常好喝。
秋天记得多煲汤,多养生,储备能量留给冬天。

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该菜谱发布于 2011-09-07 10:45:39
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五指毛桃煲银耳的答疑

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