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香橙蜜糖鸡翅

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甜蜜伊人的厨房  甜蜜伊人
外香里嫩、酸甜清香
鸡翅中融入香橙的清香，每一口都让人神往，意犹未尽~

用料  

鸡中翅 12个
橙皮 少许
统一鲜橙多 300ML
橙子果酱 1大匙
蜂蜜 1大匙
生粉 适量
生抽 2茶匙
料酒 2茶匙
砂糖 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
盐 1茶匙

香橙蜜糖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干水份，加腌料拌匀

  2. 新鲜橙子削出表面那层皮，里面白色的部份不能用

  3. 鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多

  4. 放冰箱冷藏室腌2小时以上

  5. 腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉，加平底锅里煎至两面金黄

  6. 平底锅中放一点的油，倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱

  7. 中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜

  8. 把煎好的鸡翅排入锅内，中火煮至起泡

  9. 把鸡翅翻面再煮一下，直至把汁煮浓稠即可

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的香橙蜜糖鸡翅

 

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家常小菜要是做到极致，山珍海味算神马！的封面
家常小菜要是做到极致，山珍海味算神马！
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该菜谱发布于 2011-07-07 09:41:29
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