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百年好合羹
百年好合羹
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风中彩虹
用料
干百合
5克
绿豆
30克
银耳
10克
枸杞子
10粒
冰糖
适量
百年好合羹的做法
绿豆清洗干净,银耳放入水中泡发
绿豆和百合放入砂锅中,倒入清水
放入泡发的银耳,煮至水沸腾后转小火煮40分钟
放入洗净的枸杞,再煮至银耳软烂
最后放入冰糖,煮至化开即可
小贴士
1、银耳泡发后,要去除根部,用水冲洗干净,再撕成小朵。
2、百合有干、鲜之分,干百合适宜炖汤。
3、绿豆不用事先泡发,洗净直接煮即可。
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炖小鱼
黄油煎牛排
巧克力麦芬
猴头菇炖排骨
大虾意面
银耳木耳
家常糖醋排骨
争奇斗艳
红加仑
香辣水煮鱼
该菜谱发布于 2011-06-25 23:13:17
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