枸杞蜜枣莲藕汤水

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藕味很浓,配上冰糖很的得我心。素素的汤水点缀点枸杞子,更加动人。添加了点阿胶枣,补充些甜味,可以少放些冰糖,还能煮出蜜枣味。

用料  

阿胶枣 数个
莲藕 1根
枸杞子 适量
冰糖 一大块
清水 1000克

枸杞蜜枣莲藕汤水的做法  

  1. 准备好材料,莲藕洗净去皮备用

  2. 去皮的莲藕切成片

  3. 锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣

  4. 再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟左右

  5. 出锅前放入一大块冰糖,关火。搅拌至冰糖溶化,即可饮用

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该菜谱发布于 2011-06-27 11:34:01
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