小锅内倒入鲜奶和水,加盐、糖和黄油煮沸
预先过筛面粉,一次性倒入锅内
将面粉与奶液完全拌匀,转小火直到面团光滑
离火稍稍降温后,逐个加入鸡蛋,完全拌匀,面糊呈倒三角形
装入裱花袋挤出面糊
烤箱预热200度,180度烤约20分钟左右
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