红豆大米小枣粥

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一粥两吃:家里翻出很多红豆,和大米煮在一起还不错。大米煮开了花,红豆煮出了沙的时候,大米还会沾上红豆的红色,融为一体。最后放上一把小枣,很滋补的粥就做好了。吃法一:盛稀的汤并加几个小枣,可以早餐就着其它“干粮”吃,或是下午饿的时候当下午茶喝。吃法二:盛稠的,多捞些豆子和大米,正餐就菜当饭吃。

用料  

红豆
大米(比率1:1)
无核小枣

红豆大米小枣粥的做法  

  1. 红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开

  2. 转入小火煮一个小时

  3. 出锅前10分钟放入小枣就好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-08-16 14:19:48
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红豆大米小枣粥的答疑

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