香浓玉米汁&玉米渣饼

Name: 香浓玉米汁&玉米渣饼
Ingredients: 2条甜玉米; 900克清水; 适量动物性淡奶油; 150克玉米粉; 50克中粉; 200克玉米渣; 50克玉米汁; 40克细砂糖

8.3 综合评分

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小潺zh

喝完玉米汁,再吃2个窝窝头,又解决了一顿早餐!
打好的玉米汁没放糖,这种甜玉米本身就有甜味,加了一点淡奶油,增加一点奶香,而且还浓稠了许多,不过色彩上就会比原来的玉米汁要浅了.

用料1

甜玉米	2条
清水	900克
动物性淡奶油	适量

用料2

玉米粉	150克
中粉	50克
玉米渣	200克
玉米汁	50克
细砂糖	40克

香浓玉米汁&玉米渣饼的做法1

甜玉米剥去外皮，洗净
用刀把玉米粒切下来
玉米粒放入豆浆机中
加入足够的清水，按五谷豆浆键
过滤出玉米汁，加入适量的淡奶油拌匀

香浓玉米汁&玉米渣饼的做法2

粉类加糖混合均匀
加入玉米渣和玉米汁拌成团
室温盖保鲜膜静置20分钟
做成小饼状
冷水上锅蒸10分钟

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该菜谱发布于 2013-03-12 21:16:50

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