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绿茶蒜香排骨
绿茶蒜香排骨
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食尚煮妇
关注健康要从饮食开始。什么是健康的饮食呢?就是有节制的享受味觉的快感,因为区区几十公斤肉身消受不了太多的营养。如果胃口好的时候贪婪的进食,那么80岁就不能吃饭了。就像肉带给人们味蕾的极大满足,但一定要有节有度的吃肉,特别面对美味的肉食。今天要介绍11种排骨的美味做法,为了健康原料不宜太多,因为实在美味难敌。
用料
排骨
半斤
绿茶
青红椒
洋葱
蒜末
盐
油
生粉
绿茶蒜香排骨的做法
排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时
将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟
锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可
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该菜谱发布于 2012-03-16 22:57:04
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