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黄豆酱焖鱼块

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yaya小舍的厨房  yaya小舍

用料  

鱼块
黄豆酱
姜片
料酒
盐

黄豆酱焖鱼块的做法  

  1. 鱼块洗净（我用的是冷冻的鳗鱼块），用姜片，料酒，盐腌制15分钟

    黄豆酱焖鱼块的做法 步骤1

  2. 用厨房纸巾吸干水份

    黄豆酱焖鱼块的做法 步骤2

  3. 平底锅放少许油煎一下鱼块

    黄豆酱焖鱼块的做法 步骤3

  4. 锅内少许油放黄豆酱炒香加少许水，加入鱼块！焖煮至汤汁浓稠即可！无需太多调料，要的就是黄豆酱的酱香

    黄豆酱焖鱼块的做法 步骤4

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好想吃——肉、菜、汤
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该菜谱发布于 2012-03-11 22:23:29
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