小意达
诺曼底苹果酒蛋糕
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Cidre，中文翻译成苹果汽酒，是法国诺曼底和布列塔尼地区的特产。据说苹果酒在十一世界的时候就出现在了诺曼底地区，最早的时候是巴斯卡水手们把这个简单又破有性格的果酒介绍给诺曼底的水手们。
苹果汽酒的酒精含量不高，口味温和，丰富的气泡让这个酒更有饮料的感觉。法国人常常喝之前先冰一下，夏天拿来当甜品酒或者饮料喝。
苹果汽酒的酒精含量不高，口味温和，丰富的气泡让这个酒更有饮料的感觉。法国人常常喝之前先冰一下，夏天拿来当甜品酒或者饮料喝。
用料
诺曼底苹果酒蛋糕的做法
小贴士
蛋糕非常柔软湿润，苹果酒让蛋糕的苹果味更浓郁。
