酱汁烤鸭胸

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用料  

鸭胸 2条
葱姜 少许
生抽 1小勺
老抽 1大勺
1小勺
1/4小勺
胡椒粉 1/2小勺
甜面酱 1大勺
料酒 2大勺

酱汁烤鸭胸的做法  

  1. 鸭胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有调料混合均匀;用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜

    酱汁烤鸭胸的做法 步骤1
  2. 腌好的鸭胸放架子上晾一下

    酱汁烤鸭胸的做法 步骤2
  3. 烤箱200度,中层烤15分钟

    酱汁烤鸭胸的做法 步骤3
  4. 取出刷上腌制鸭胸的料汁,继续烤10分钟即可

    酱汁烤鸭胸的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-03-06 23:18:00
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