酸甜拌杂蔬

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用料  

酸甜拌杂蔬的做法  

  1. 将所有蔬菜洗净切成丝备用

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤1
  2. 取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤2
  3. 添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤3
  4. 拌好的调料倒入蔬菜上

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤4
  5. 将调料和蔬菜拌匀

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤5
  6. 拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,让蔬菜更入味

    酸甜拌杂蔬的做法 步骤6

小贴士

加少许生抽是为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味
 

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该菜谱发布于 2012-07-19 21:37:36
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酸甜拌杂蔬的答疑

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