柠香腌萝卜

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用料  

白萝卜 适量
少许
白糖 少许
柠檬 少许
红辣椒 少许(可省略)

柠香腌萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净去皮,切成细长条

  2. 放到大碗里,我是放锅子里直接

  3. 放盐拌匀

  4. 腌制1-2小时

  5. 去出水,拌上少许白糖拌匀

  6. 可以放入冰箱冷藏一下

  7. 吃的时候放柠檬汁

  8. 拌匀

小贴士

1、萝卜切成细长条更容易入味觉得
2、这次这个红椒是我做菜时候,多的一点点没用掉,免得浪费给放进去的,你可以不放
3、你还可以拌入其他自己喜欢的调料,什么辣酱,泰式酸辣酱啥的,撒点白芝麻也可
 

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该菜谱发布于 2011-03-24 14:19:33
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