黄瓜酿鲜虾

10 人做过这道菜

用料  

黄瓜
鲜虾
甜红椒
料酒
生抽
水淀粉

黄瓜酿鲜虾的做法  

  1. 黄瓜去掉头尾,用小刀划出四方形,用勺子的柄去掉瓜囊,如图中的那样

    黄瓜酿鲜虾的做法 步骤1
  2. 甜椒去籽,切粒(只需要一点就够)

    黄瓜酿鲜虾的做法 步骤2
  3. 虾去头,去壳,虾肉切成丁,用点料酒、生抽腌5分钟

    黄瓜酿鲜虾的做法 步骤3
  4. 锅中放点油,放入虾丁炒变色

  5. 加入甜椒粒翻炒

  6. 用点盐调味,水淀粉勾簿茨

  7. 最后装入黄瓜“碗”中,即可~

    黄瓜酿鲜虾的做法 步骤7

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