培根焗土豆

Name: 培根焗土豆
Ingredients: 适量（刨丝）马苏里奶酪; 2个（切厚片）土豆; 4条（切片）培根; 2片（切片）洋葱; 5粒大蒜; 150cc牛奶; 白酒; 黑胡椒; 盐

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睡眼惺忪may

最近土豆大量上市，便宜新鲜。这是中午新鲜出炉的培根焗土豆，还热的呢。

用料

马苏里奶酪	适量（刨丝）
土豆	2个（切厚片）
培根	4条（切片）
洋葱	2片（切片）
大蒜	5粒
牛奶	150cc
白酒
黑胡椒
盐

培根焗土豆的做法

将洋葱，大蒜，培根爆香，放入土豆炒微软
加黑胡椒盐酒炒匀
加入牛奶炒至浓稠状
倒入乐扣乐扣烤盘，撒上马苏里奶酪丝
放进预热好的烤箱180°，焗8-10分钟

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该菜谱创建于 2011-03-13 20:44:24

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