竹荪银耳羹

Name: 竹荪银耳羹
Ingredients: 20克银耳; 10克竹荪; 150克冰糖; 水

5 人做过这道菜

大花花西瓜瓜

露露前些日子，给我拎了些竹荪和银耳，说是给我补身体的。哈哈，好像我身体多么虚弱似的。补身子，感觉好遥远哦。
竹荪和银耳都有强身健体，增加免疫能力，银耳还有美容、嫩肤、延年益寿功效。看在它俩功效都差不多的份上，我就把它们一起熬了，真好吃！

用料

银耳	20克
竹荪	10克
冰糖	150克
水

竹荪银耳羹的做法

银耳泡半个小时，竹荪泡开，都洗干净
银耳撕成小块，竹荪切段
水中放冰糖，化开后，放银耳下水熬半个小时，再加竹荪再熬一个小时，就可以了

小贴士

银耳撕小块熬出来，与水融合地更好，而且也更方便舀着食用。

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该菜谱发布于 2012-02-16 21:17:06

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