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丁香排骨
丁香排骨
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睡眼惺忪may
用料
排骨
丁香
白糖
味精
盐
料酒
红曲米
丁香排骨的做法
将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘
适量水中，下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒)，煮熟待汁浓后勾芡，之后淋于排骨上。即可
小贴士
1,红曲米是为上色，食用天然，可在超市购得。我没买到，只好这样吃了。味道差不了多少，就是颜色没那么红那么好看就是了。
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该菜谱创建于 2012-01-09 13:36:13
63 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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