不用油的香煎鸡腿

Name: 不用油的香煎鸡腿
Ingredients: 鸡腿肉; 盐; 白胡椒; 姜末; 大葱末; 料酒; 番茄酱; 孜然

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用料

1腌制鸡腿的时间应该长一点，可以头天作准备，第二天吃更好，但要注意中间勤翻动，帮它多按摩，按摩；
2鸡腿进锅前要将所有的葱姜都弄干净在放进锅，这样能避免扒锅；
3在锅中放点水，让它烧干目的是为了放在锅中受热均匀；
4由于腌制鸡腿的调料汁很容易糊锅底，要注意勤翻动.

煎小吃

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-29 00:34:24

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