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凉拌玉米豆角
凉拌玉米豆角
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summer的家
做了一道看起来很田园的菜,玉米和豆角是东北菜中常见的搭配,不过常常出现在东北乱炖中,试着用来凉拌又是另外一番风味。豆角的清香,加上玉米的清甜,很清爽的口感,绝对能带给人惊喜!
用料
豆角
玉米
盐
醋
蒜茸
香油
凉拌玉米豆角的做法
豆角摘去两头去筋,用开水焯熟,捞出过凉水备用
玉米煮熟,捞出过凉水备用
豆角斜切小段,玉米切小段
将豆角段、玉米段放在一起,加盐、醋、蒜茸、香油拌匀即可
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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【凉菜】
随便看看
椰蓉蛋糕
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蒸春饼
紫薯雪耳糖水
冻豆腐白菜炖五花肉
红辣椒干
菠菜炒猪肝
干生粉
冰镇杨梅汤
该菜谱发布于 2011-03-11 23:20:46
39 收藏
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