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猫耳朵

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用料  

猫耳朵
黑木耳
银耳
黄花菜
西红柿
豆苗
鸡蛋
干辣椒

猫耳朵的做法  

  1. 干货泡发

  2. 鸡蛋炒好待用，炸香辣椒花椒，把西红柿蒜味辣酱过油炒出红油，再把黑木耳、银耳、黄花菜放入翻炒片刻，加入一些开水煮五分钟，加入盐、胡椒粉、醋即可出锅

  3. 另一锅烧水煮熟猫耳朵，焯熟豆苗，捞出来浇上汁

  4. 最后撒上花生碎和黑芝麻

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猫耳朵相关分类

家常菜 猫耳朵 零食猫耳朵 炒猫耳朵 猫耳朵面 猫耳朵汤
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该菜谱发布于 2011-12-30 01:32:56
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