登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤

7.8 综合评分
41 人做过这道菜
收藏
厦门媳妇山城妹的厨房  厦门媳妇山城妹

用料  

冬瓜 一块
薏米 一两
姜片 适量
葱花 少许

冬瓜薏米汤的做法  

  1. 薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用

  2. 锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

上传你做的冬瓜薏米汤

 

被大家加入到以下菜单

想下手的家常菜的封面
想下手的家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-16 21:31:24
1351 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者厦门媳妇山城妹的其他菜谱

山药排骨汤

山药排骨汤

厦门媳妇山城妹      2235 做过
土豆泥

土豆泥

厦门媳妇山城妹      832 做过
韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

厦门媳妇山城妹      733 做过
烤土豆片

烤土豆片

厦门媳妇山城妹      248 做过
清水冬瓜汤

清水冬瓜汤

厦门媳妇山城妹      317 做过
蛋清炖鲜奶

蛋清炖鲜奶

厦门媳妇山城妹      199 做过
凉拌花菜

凉拌花菜

厦门媳妇山城妹      242 做过
泡椒牛肉

泡椒牛肉

厦门媳妇山城妹      231 做过

冬瓜薏米汤的答疑

  • 欧漏大神(下厨房)
    欧漏大神  2021-01-05  
    1 赞
    我也想问……汤里没有肉为啥放姜和料酒

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负