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香辣口味虾
香辣口味虾
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用料
虾
两斤
大蒜
泡姜
泡辣椒
泡豇豆
野山椒
郫县豆瓣
料酒
香辣口味虾的做法
热油
加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
把虾倒进去,翻炒一会
加入料酒(去腥的)
加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2011-12-07 16:51:26
267 收藏
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