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饼干
棉花糖曲奇
棉花糖曲奇
6.5
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159
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秀逗
从芝GI芝那个美女那学来的,不过我考出来的成品怎么也不像她说的那样外脆内软,当然罗,外头还是脆的,只是里面不觉得软,因为棉花糖都烤化了。
不过很容易做倒是真的,即使没有吃到那个棉花糖还是觉得很美味。
用料
小棉花糖
适量
低粉
130g
黄油
70g
苏打粉
1/4勺
红糖
60g
鸡蛋清
一个
朗姆酒
1小勺
可可粉
15g
棉花糖曲奇的做法
黄油跟红糖打至松发,加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀
筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖
烤箱
200度10-15分钟
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该菜谱发布于 2011-04-03 11:11:53
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