![下饭菜的封面](https://i2.chuimg.com/4203c44e874c11e6b87c0242ac110003_600w_499h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![各种沙拉加凉菜的封面](https://i2.chuimg.com/e6e8d8ec364b4d30bef63a8b0b20b2e9_1080w_1920h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![清淡,素食,瘦身的封面](https://i2.chuimg.com/10db85660d6911e7bc9d0242ac110002_3465w_2310h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![各种无添加自制类的封面](https://i2.chuimg.com/24e9589259fb11e7947d0242ac110002_1560w_2080h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
花生米一包,12盎司(大约340克),放到一个可以用于微波炉的大碗里,倒入一点油,根据口味的轻重倒入盐,用匙拌匀后把花生米铺平在碗里。油的用量不必多,让每粒儿花生米都能沾上一点油即可。碗上倒扣一个可以用于微波炉的干爽无水的盘子,放入微波炉,“叮”4分钟。取下盘子,拿厨房毛巾或者纸巾抹干盘子上的水滴(叮完以后盘子上会有水的),用匙搅拌碗里的花生米,然后再次摊平,再倒扣上盘子,“叮”3分钟。取出来,取下盘子,用匙搅拌碗里的花生米,然后放置至凉,即成又香又酥的花生米
锅里倒较多的油(比平时炒菜要多不少),倒入干干的小鱼干,中小火炒至酥脆后关火
鱼干炒好后,取两张做寿司用的海苔,剪成小条,丢入锅里,稍微翻炒,再倒入花生米,拌匀,关火即成。凉后放入保鲜盒,可以吃很久都不坏