登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 山药炒虾丝

山药炒虾丝

1 人做过这道菜
收藏
食尚小米的厨房  食尚小米

用料  

山药
虾
盐
胡椒粉
料酒
葱
姜
鸡精

山药炒虾丝的做法  

  1. 山药洗净去皮，切细丝，泡入水中

  2. 虾去皮，去虾线切丝（这个对刀工要求有点高），将虾肉用盐、胡椒粉、酒腌渍，姜、葱切丝

  3. 山药丝飞水捞出待用

  4. 锅内放油煸香葱姜丝放入腌好的虾丝炒熟，放入焯好的山药丝，加入盐、鸡精调味翻炒均匀即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的山药炒虾丝

 

被大家加入到以下菜单

清淡饮食的封面
清淡饮食
随便看看
该菜谱发布于 2011-03-04 21:36:16
91 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者食尚小米的其他菜谱

红烧肉

红烧肉

食尚小米      22037 做过
麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

食尚小米      7370 做过
酸辣汤

酸辣汤

食尚小米      2846 做过
葱油饼

葱油饼

食尚小米      3701 做过
水煮肉片

水煮肉片

食尚小米      2348 做过
上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

食尚小米      2109 做过
宫保鸡丁

宫保鸡丁

食尚小米      2137 做过
奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

食尚小米      1754 做过

山药炒虾丝的答疑

关于山药炒虾丝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负