牛奶巧克力热吻

8.8 综合评分
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能量下午茶
这是我最喜欢的一款饮品。浓郁的巧克力包裹着奶油的醇香再配合着略带苦涩的可可粉,无限回味。。。。。。

用料  

牛奶巧克力 30克
牛奶 120ML
淡奶油 30ML
无盐黄油 5克
可可粉 适量

牛奶巧克力热吻的做法  

  1. 准备好材料

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤1
  2. 把牛奶加入锅子中火煮开

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤2
  3. 巧克力加入锅中搅拌至溶化(时间较长,要有耐心)

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤3
  4. 加入30克淡奶油后

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤4
  5. 加入5克无盐黄油搅匀

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤5
  6. 淡奶油加入砂糖打发,放在做好的巧克力热吻上,撒上可可粉装饰即可

    牛奶巧克力热吻的做法 步骤6

小贴士

1. 牛奶煮沸加入巧克力搅拌至完全融化。
2. 依次加入淡奶油和黄油搅融。
3. 淡奶油加入砂糖打发做装饰,最后在上面撒入可可粉(我喜欢把可可粉也撒一些在巧克力热吻上,我用的是牛奶巧克力,加些可可粉解腻。追求低卡的同学可以把牛奶巧克力换成黑巧克力,这样的话就不要撒太多的可可粉了)。
牛奶巧克力热吻能量较高,一次不要做很多。做的多,喝的多,肉也长的多!

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该菜谱发布于 2011-11-03 11:41:15
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