登录   注册
  1. 首页
  2. 韩式
  3. 韩式炸酱面

韩式炸酱面

1 人做过这道菜
收藏
萍凡美食的厨房  萍凡美食

用料  

韩国炸酱 1盒
五花肉 200克
面条
洋葱 半个
胡萝卜 1根
红椒 1个
黄瓜 1根
油 20ML
料酒 2ML
白胡椒 1克
老抽 5ML
鸡汁 5ML
凉白开水 100ML
葱姜 适量

韩式炸酱面的做法  

  1. 五花肉切丁，用少许料酒和白胡椒腌制一会儿，其他食材也切成大小相仿的丁

  2. 这个酱很稠，适当的加一些水和老抽搅拌均匀

  3. 烧热炒锅加油，入葱酱爆香，放入肉煸炒变色，有少许油渗出

  4. 放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生

  5. 放入调好的酱，小火翻炒，过程中不停的顺一个方向搅拌。大概10分钟左右

  6. 炒到酱的表面有油亮，放入黄瓜和红椒丁，搅拌均匀，加入鸡汁调味即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的韩式炸酱面

 

韩式炸酱面相关分类

韩式 面 韩式炸酱面 炸酱面 老北京炸酱面 山西炸酱面 甜面酱炸酱面

被大家加入到以下菜单

中式面条的封面
中式面条
 异国美味的封面
异国美味
 炸酱面的封面
炸酱面
 就是特别喜欢吃面条的封面
就是特别喜欢吃面条
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-17 11:14:44
166 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者萍凡美食的其他菜谱

香蕉核桃玛芬

香蕉核桃玛芬

萍凡美食      789 做过
紫薯一口酥

紫薯一口酥

萍凡美食      569 做过
番茄豆腐

番茄豆腐

萍凡美食      286 做过
羊肉串

羊肉串

萍凡美食      232 做过
几十年都吃不腻的传统中式点心【核桃酥】

几十年都吃不腻的传统中式点心【核桃酥】

萍凡美食      133 做过
毛氏红烧肉

毛氏红烧肉

萍凡美食      133 做过
奶香苹果咖喱虾

奶香苹果咖喱虾

萍凡美食      152 做过
门钉肉饼

门钉肉饼

萍凡美食      97 做过

韩式炸酱面的答疑

关于韩式炸酱面的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负