夏日鲜果果冻
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人做过这道菜
王肉肉爱下厨房
夏天来了！各种新鲜水果真是赏心悦目又清甜解暑呢!想冰爽滴吃就看过来~
用料
夏日鲜果果冻的做法
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各种水果洗净切粒,用少许糖撒表面
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琼脂提前半小时泡开,不泡也可以就是煮的时间要长一点儿,把水和水果琼脂放入,我喜欢果冻有水果的味道所以一起煮了,喜欢新鲜水果口感的先把水和琼脂一起煮好了再加水果!
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琼脂完全融化,水果散发着香气,待稍凉倒入模具
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甜度随自己,我放了20克以内的糖,主要是水果香,清爽口感
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放冰箱冷藏4小时,我是隔夜拿来切或者直接吃都很不错了~
小贴士
水果随时节相加什么都可以,个人喜欢较清甜口感的
