小小小飞羊
腊肉小炒杏鲍菇
7.4
综合评分
25
人做过这道菜
腊肉不管炒什么都好吃！！杏鲍菇不管怎么做都好吃！！！
用料
腊肉小炒杏鲍菇的做法
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切葱花、蒜片；鲍菇对半切开，再切薄片；辣椒切长条；腊肉切薄片；香菜切小段备用
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热锅凉油，下葱花、蒜片爆香
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腊肉入锅炒到边微微发黄，下尖椒和杏鲍菇，然后加酱油、少许盐调味（酱油和腊肉都已经有咸味了，所以盐少放一点点就好，甚至可以不放）
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倒一点点清水，水蒸气可以让蘑菇熟得快一点～
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收会汁，然后要出锅的时候淋一小勺醋。
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出锅码盘，撒点香菜～
