凉拌荠菜

Name: 凉拌荠菜
Ingredients: 荠菜; 蒜; 生抽; 醋; 白芝麻; 盐

8 人做过这道菜

AppleDi

最近荠菜上市，买的时候商家最少卖2斤，无奈为了尝鲜就买了一大堆，昨天做了馅，今天就凉拌了。总体还行，但是盐放多了又点儿咸了！

用料

荠菜
蒜
生抽
醋
白芝麻
盐

凉拌荠菜的做法

把荠菜用开水焯一下，不用太久两三分钟即可，控水备用
蒜加盐捣烂
荠菜装盘，将捣好的蒜放在荠菜上，调上调料，撒上芝麻，齐活。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

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该菜谱发布于 2013-03-31 21:11:30

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