Gawiel
塔布雷沙拉 Tabouli
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人做过这道菜
一道中东餐馆里都能吃到的特色中东小菜，特别爽口
用料
塔布雷沙拉 Tabouli的做法
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做1杯 Couscous （不同couscous做法不同，都是泡开水，但根据couscous的大小和用料，开水用量和时间有差别，以couscous盒子上为准）
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在couscous里加6 tbsp橄榄油，1/3杯柠檬汁，搅匀
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切碎一个西红柿，半个洋葱
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切碎欧芹（我放了松散的一杯的量）
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几片薄荷叶，切碎
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与之前准备好的couscous搅拌在一起
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撒盐与胡椒，搅拌均匀
小贴士
冷藏五分钟更好吃。我用的是全麦的couscous，好像比其他couscous颗粒小一些。
