登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 猪肝炒杏鲍菇

猪肝炒杏鲍菇

8.3 综合评分
8 人做过这道菜
收藏
王光光光光的厨房  王光光光光
在饭店总点的 很好吃爱不释口 但是永远油汪汪的 自己炒的话就能控制好 为了健康每人每天的油摄入最好不要超过25ml喔

用料  

猪肝
杏鲍菇
洋葱
青椒
姜
蒜
花椒
干辣椒

猪肝炒杏鲍菇的做法  

  1. 猪肝洗净 盐水泡2个小时后沥去水 加入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉抓开再加入少许生粉抓匀 腌制20分钟

  2. 杏鲍菇切片在热水里煮一分钟捞出备用

  3. 锅内倒入油 油热后放姜、蒜、、干辣椒、花椒十颗左右爆香倒入青椒和洋葱 炒至洋葱变软后倒入杏鲍菇翻炒片刻后加入猪肝翻炒

  4. 出锅的时候加入鸡精、盐、一点点的香醋（一点点就够）翻炒均匀即可装盘

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的猪肝炒杏鲍菇

 

猪肝炒杏鲍菇相关分类

家常菜

被大家加入到以下菜单

家常菜的封面
家常菜
 Healthy Canteen Lunch的封面
Healthy Canteen Lunch
 🐷🐷猪肝&猪肠的封面
🐷🐷猪肝&猪肠
 做过的还不错的菜～的封面
做过的还不错的菜～
随便看看
该菜谱发布于 2013-01-12 19:14:09
620 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王光光光光的其他菜谱

馒头成形记（图文完全版）

馒头成形记（图文完全版）

王光光光光      23521 做过
蜂蜜凹蛋糕

蜂蜜凹蛋糕

王光光光光      11841 做过
日式香浓炼乳面包

日式香浓炼乳面包

王光光光光      16345 做过
舒芙蕾松饼

舒芙蕾松饼

王光光光光      8853 做过
中种手撕北海道吐司

中种手撕北海道吐司

王光光光光      10269 做过
日式红豆包

日式红豆包

王光光光光      11434 做过
葱多多曲奇

葱多多曲奇

王光光光光      8477 做过
台式蛋饼

台式蛋饼

王光光光光      3931 做过

猪肝炒杏鲍菇的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负