芹菜猪肉水饺

Name: 芹菜猪肉水饺
Ingredients: 3元30个饺子皮; 4根香芹; 4片姜; 适量盐; 1勺生抽; 1勺油; 1勺香油; 2勺酱油; 6两肉; 适量木耳

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简单易做，有菜有肉，用时1个钟头。

用料

芹菜洗净，择下芹菜叶子可凉拌吃，菜杆切条再改刀切碎丁。木耳泡发洗净剁碎，猪肉搅碎成肉馅，加姜末、酱油、盐、松鲜鲜(类似味精)、糖少许，芹菜丁加盐，与肉馅拌匀后，再放油和香油。买饺子皮包饺子。
锅中放清水占大半锅，水开煮饺子，点3次凉水，再沸腾时饺子浮起并鼓肚，漏勺盛出装盘。

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该菜谱发布于 2024-05-01 13:09:20

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