tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝

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简简单单的一道家常菜,却能让一碗白米饭顿时变得美味可口。最家常的食材,却富含着各种营养,蔬菜、豆制品和肉类的完美结合,值得一试哦😄

用料  

青椒 1个
香干 1条(两块)
瘦肉丝 适量
料酒 少许
蚝油 一勺
淀粉 1小勺
适量
2-3片
生抽 1勺
1小勺
适量

tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法  

  1. 香干、青椒都切丝

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤1
  2. 瘦肉切丝,用料酒、淀粉和蚝油抓匀上浆

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤2
  3. 开火,锅热后倒适量油

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤3
  4. 先放葱姜丝爆香

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤4
  5. 将肉丝放入锅中迅速滑散,并倒入少许生抽炒至断生

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤5
  6. 倒入切好的香干丝,继续翻炒,调入少许糖翻炒均匀

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤6
  7. 加入青椒丝继续翻炒至青椒熟透,放入少许盐翻炒均匀即可

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤7
  8. 简单的一道家常菜,绝对是米饭的好搭档😄

    tiger妈咪家常菜之青椒香干炒肉丝的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-04-25 21:02:18
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