100克朴籽叶洗干净，加入500克水，榨汁。
过滤出汁液，称重，汁液不够500克加点水凑齐，加入1克小苏打，可以防止变色。
500克面粉，10克泡打粉，200克糖，加上汁液混合。
搅拌完成后，稍微静止个十分钟。
分装好，大火蒸，水开十五分钟后，立刻掀盖子。
出炉！
上传你做的潮汕朴籽粿
罗爱马
