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炝拌藕片

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好吃清爽

用料  

藕
姜
葱
蒜
干辣椒
花椒
盐
白醋
白糖
味精

炝拌藕片的做法  

  1. 锅中水烧开，放点白醋，放入藕片煮开后3分钟，捞出来过凉水，备用

    炝拌藕片的做法 步骤1

  2. 藕片捞出来，沥干水分，干辣椒切段，葱切丝，姜切沫，蒜拍碎切沫，码放在藕片上，锅中放油烧热，迅速加入花椒后泼到辣椒上，激发香味。加入白醋，一勺糖，味精适量，香油可以了

    炝拌藕片的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-04-03 16:24:30
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炝拌藕片的答疑

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