桂花红枣血糯米八宝饭

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今天是大年初五迎财神,祝大家顺风顺水顺财神💰💰💰💰💰💰💰💰
过年必不可少的八宝饭,现在的人将就健康饮食,高油高糖的都吃得少了,过年就难得放肆一下吧,来一个桂花红枣血糯米八宝饭,说是八宝好像还少一宝,葡萄干忘记了,你们喜欢什么就放什么吧😎😎

用料  

血糯米 1杯
白糯米 1杯
红枣 适量
猪油 30克
南瓜籽 适量
白糖 40克
豆沙 160克
桂花干 适量

桂花红枣血糯米八宝饭的做法  

  1. 血糯米(浸泡一夜)和白糯米放入电饭煲中加水至2杯米的水位线(如果全是白糯米只能放水到1杯半左右的水位线),精煮模式煮好后再焖10分钟,加入猪油和白糖搅拌均匀

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤1
  2. 碗中抹上适量猪油(份量外)

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤2
  3. 用红枣做了个玫瑰花,从中间切开就是一朵玫瑰花了

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤3
  4. 玫瑰红枣花纹对着碗底,摆上一圈南瓜籽

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤4
  5. 铺上一层糯米饭

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤5
  6. 放上豆沙

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤6
  7. 再铺上一层糯米粉

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤7
  8. 盖上锡纸蒸锅上汽后蒸20分钟左右

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤8
  9. 水中加入适量的糖(份量外)和干桂花(用桂花糖也可以就不需要另外加糖了)煮开用水淀粉勾个薄芡煮开

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤9
  10. 蒸好的八宝饭倒扣在盘中,淋上桂花糖水

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤10
  11. 开吃😋😋

    桂花红枣血糯米八宝饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-02-14 22:26:58
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