面包糠炸虾仁｜冠利塔塔酱｜好吃得停不下来
8.9
综合评分
6
人做过这道菜
琥珀maggie
🏮聚餐或年夜饭一定要来一盘！
大小朋友都喜欢！
大小朋友都喜欢！
用料
面包糠炸虾仁｜冠利塔塔酱｜好吃得停不下来的做法
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准备全部食材，开背去虾线的青虾仁洗净先加盐码一个底味，再+姜片+白胡椒粉+料酒腌制。
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虾仁放淀粉中滚一圈
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再裹蛋液
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再放面包糠中滚一圈
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逐一包裹好
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油锅烧热，筷子伸到油锅中有小气泡即可放入虾仁开始炸
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炸至浮起颜色金黄色捞出
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待油温升高，再倒入虾仁复炸一次，捞出后用厨房纸吸多余的油
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搭配蘸着冠利塔塔酱，开吃撒，真香！
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外酥里嫩，大小朋友超爱(⑉°з°)-♡
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有冠利塔塔酱陪伴过这个春节，吃炸物更香了！
