泡菜火鸡面五花肉卷

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夏日夜市里最受欢迎的小吃之一,用煎到焦焦脆脆的五花肉片,包裹着酸甜可口的泡菜,鲜嫩的蟹柳、火辣辣的火鸡面和香嫩的鸡蛋丝,搭配一杯冰镇可口可乐,真的超级奈斯~
做法其实简单,邀请好友一起在家复刻,炎炎夏日里不用出门就能感受夜市美食,你也可以试试看哦~
配方可以根据自己大小来决定做的个数,我做了两卷

用料  

五花肉片 450g
火鸡面 一包
鸡蛋 2个
牛奶 适量
适量
玉米淀粉 3g
蟹柳 6条
黄瓜条 适量
泡菜 适量

泡菜火鸡面五花肉卷的做法  

  1. 先准备一下需要用到的材料

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤1
  2. 先来做鸡蛋饼,鸡蛋➕牛奶➕盐➕玉米淀粉搅拌均匀

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤2
  3. 开中小火摊成鸡蛋饼

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤3
  4. 切丝备用

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤4
  5. 再煮一包火鸡面

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤5
  6. 用一半的调料混合均匀,剩下一半回头用来刷表面

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤6
  7. 五花肉片叠放铺平

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤7
  8. 摆放上火鸡面、蟹柳、泡菜、黄瓜条和鸡蛋丝

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤8
  9. 卷起来,记得要卷紧一点

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤9
  10. 平底锅中不用放油,直接开小火煎

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤10
  11. 煎到金黄焦脆即可,五花肉卷表面再刷些火鸡面调料会更加给力~

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤11
  12. 泡菜火鸡面做好了,倒上两杯冰镇过的可口可乐,和好朋友一起大快朵颐吧!此食此刻,可口可乐

    泡菜火鸡面五花肉卷的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2023-08-17 11:00:00
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