烧辣椒

Name: 烧辣椒
Ingredients: 两斤青椒（肉厚的）; 蒜末; 盐; 生抽; 麻油; 3个皮蛋; 花椒油

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阿姨做的烧辣椒，很过瘾
2斤辣椒，4个人吃光

用料

选肉厚的辣椒
直接在煤气灶上烧成这个鸟样
撕掉外皮用水洗干净，
手撕成条，加入整个的皮蛋。
放盐、酱油、香油

锅里放油（不能太少，因为辣椒也没油啊），下蒜子炸熟，也放在一起
捶打，不用太烂。皮蛋比较大块，辣椒还是一条条的ok

随便看看

该菜谱发布于 2023-06-27 18:59:39

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