冰淇淋脆皮布朗尼

做法：
❶鸡蛋恢复室温，和黄糖香草膏搅拌均匀，打发至蓬松。
❷巧克力黄油送入烤箱，50度融化。
❸把融化的巧克力和黄油混合均匀。
❹倒入鸡蛋混合物中继续搅拌均匀。
❺预热烤箱，180度，筛入所有粉类混合。
❻铸铁平底锅喷一些脱模油，然后倒入布朗尼面糊，送入烤箱烘烤25分钟。
❼烤好取出，挖一个香草冰淇淋放在顶部～趁热享用，内心还爆浆。

⚠️tips：
我用的是2个4寸铸铁锅。
烘烤时间根据你的烤箱可调整。
也可以添加坚果，看自己喜欢。
面糊可以放在冰箱冷藏，烤前拿出回温到24度再烘烤。