杏鲍菇炒玉米

7.1 综合评分
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最近好忙,而且心情不好,脸上不停冒痘痘。调整心情,自己找点乐子。于是伙同,哦不,是联合成都的三位妈咪组织了一个“妈咪宝贝成都行”活动。已经基本成型了。还要多谢成都方面的大力支持,给力啊!几个带孩子的女人想高高兴兴地玩一场还真不容易。开心小朋友不在成都,还要麻烦他外公外婆特别护送到成都,主席负责餐饮;瓜瓜负责游乐、住宿;板板负责零食采购;佳佳负责票务;我准备自制健康卤味。而且成都方面负责了所有烘焙甜点,估计这几个女人每晚都混战在烤箱面前了。最后希望老天爷给我们点阳光,我们就灿烂了!!!

   冬天是小朋友十分容易感冒的季节。这个时期不妨多给小朋友们食用各种菌类食物,对提高免疫力很有帮助。杏鲍菇是我最近比较爱好的,方便清洗,是营养快手菜的好原料!而且吃起来很有肉感,有助于减肥,哈哈!今天用杏鲍菇配上玉米,简单但是不乏营养。色彩鲜艳、口味清爽中又有一点菌类的浓郁,挺适合小朋友的。整个过程很快,10分钟绝对搞定!试试吧!

用料  

杏鲍菇丁 100克
玉米粒 200克
红椒 半颗
独蒜 一颗
香葱 少许

杏鲍菇炒玉米的做法  

  1. 玉米粒200克、杏鲍菇100克切丁、红椒半个切丁、独蒜一颗切片、香葱切碎

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤1
  2. 温油,下蒜片炒香

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤2
  3. 下玉米粒炒1分钟

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤3
  4. 接着下杏鲍菇丁一起炒熟

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤4
  5. 下香葱和红椒丁炒半分钟

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤5
  6. 出锅前放盐

    杏鲍菇炒玉米的做法 步骤6

小贴士

杏鲍菇和玉米都是容易熟的食材,不要炒太久,以免营养流失哦~

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该菜谱发布于 2012-11-15 17:33:00
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